Апельсин. Калорийность, химический состав, пищевая ценность (КБЖУ)

doski-tsitrusy-apelsiny-posuda-miski-molochnik

Знаете, что самое классное в апельсинах? Они такие яркие, сочные, пахнут летом… и при этом невероятно полезные! В этой статье мы поговорим про апельсин, какова его калорийность, химический состав и пищевая ценность (КБЖУ). Готовьтесь к витаминному взрыву!

Содержание

Песня в тему: «Сколько калорий в апельсине»

Сколько калорий в апельсине_Апельсин и ноты_5

Описание: больше, чем просто фрукт

Апельсин – это не просто оранжевый шарик. Это настоящий фруктовый супергерой, который растет под солнцем и заряжается энергией! Толстая кожура – это кладезь ароматов, а внутри – сочная мякоть, разделенная на дольки, как маленькие солнечные лучики.

apelsiny

Калорийность апельсина на 100г: фигура скажет спасибо

В 100 граммах примерно 47-53 калории по данным источников.. Это значит, что вы можете спокойно наслаждаться его вкусом, не боясь лишних килограммов. Конечно, всё зависит от размера, но в целом, это отличный вариант для легкого и полезного перекуса.

Сколько калорий в апельсине среднего размера: быстрый расчет

Средний апельсин – это примерно 150-200 грамм. Если калорийность апельсина без кожуры на 100 грамм — 50 калорий, то в среднем фрукте около 75-100 калорий. Не много, правда? Зато сколько пользы!

Калорийность апельсинов, состав, энергетическая ценность, КБЖУ на 100 грамм и норма потребления: суперфуд в действии

Давайте посмотрим на состав апельсина, что там внутри этого солнечного чуда:

Параметр Значение (в 100 г) Рекомендуемая суточная норма (РСП) % РСП (приблизительно)
Энергетическая ценность (ккал) 47-53 2000 ккал 2-3%
Белки (г) 0.9 50 г 1%
Жиры (г) 0.1 70 г <1%
Углеводы (г) 12-15 310 г 4-5%
Клетчатка (г) 1.8 25 г 7.2%
Вода (г) 86 2000 г 4.3%
Зола (г) 0.5

Витамины, процент от необходимой нормы

Витамин Количество РСП (взрослый) % РСП
A (ретинол) 11 мкг 900 мкг 1.22%
B1 (тиамин) 0.02 мг 1.2 мг 1.67%
B2 (рибофлавин) 0.05 мг 1.3 мг 3.85%
B3 (ниацин) 0.1-0.2 мг 16 мг 0.625-1.25%
B5 (пантотеновая кислота) 0.1 мг 5 мг 2%
B6 (пиридоксин) 0.04 мг 1.7 мг 2.35%
B7 (биотин) Данные отсутствуют 30 мкг
B9 (фолиевая кислота) 3-5 мкг 400 мкг 0.75-1.25%
B12 (кобаламин) Данные отсутствуют 2.4 мкг
C (аскорбиновая кислота) 53.2 мг 90 мг 59%
D (кальциферолы) Данные отсутствуют 10 мкг
E (токоферол) 0.18 мг 15 мг 1.2%
K (филлохиноны) 0.0 мкг 120 мкг 0%

Минералы, процент от необходимой нормы

Минерал Содержание в 100 г РСП для взрослого % от РСП
Бор Нет данных
Ванадий Нет данных
Железо 0.1-0.2 мг 18 мг 0.56-1.11%
Йод Нет данных 150 мкг 0%
Калий 181 мг 3500 мг 5.17%
Кальций 40 мг 1000 мг 4%
Кремний Нет данных
Литий Нет данных
Магний 10 мг 400 мг 2.5%
Марганец 0.1 мг 2 мг 5%
Медь 0.01 мг 1 мг 1%
Молибден Нет данных 45 мкг 0%
Натрий 1-2 мг 1500 мг 0.07-0.13%
Никель Нет данных
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0.36%
Сера Нет данных
Фосфор 11 мг 700 мг 1.57%
Фтор Нет данных 4 мг 0%
Хлор 15 мг 2300 мг 0.65%
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0.2%
Цинк 0.05-0.1 мг 11 мг 0.45-0.91%

Эй, любители сочных цитрусовых! Знаете ли вы, что этот яркий оранжевый шарик – настоящая витаминная бомба? Апельсин (пищевая ценность апельсина)– это не просто вкусняшка, это мощный заряд энергии и здоровья! В каждом сочном плоде скрывается около 80-100 мг витамина С – настоящий щит для вашего иммунитета! Он не только защищает вас от простуд, но и помогает железу лучше усваиваться – вау!

А еще там полно всяких полезностей (апельсин химический состав): фолиевая кислота, витамины группы B – всё для того, чтобы вы чувствовали себя на все сто! Калия – целых 300 мг! Это круто для сердца, знаете ли. Плюс кальций, магний… в общем, целый коктейль здоровья!

И это еще не всё! Клетчатка и антиоксиданты работают, как супергерои, помогая пищеварению и делая вас бодрыми и полными сил! Так что смело хрустите этими солнечными фруктами – и пусть ваше тело скажет вам спасибо!

Гликемический индекс: не боимся сахара

Подробнее о нём здесь.

Забудьте все, что вы слышали о страшилках про сахар! Эти фрукты – не враги вашей фигуры, а настоящие витаминные бомбы!

Да, в них есть сахар, но не переживайте! Гликемический индекс (ГИ) — где-то 40-50. Это значит, что сахар из него всасывается не как ракета, а плавно, без резких скачков глюкозы. Никаких внезапных приступов сонливости или энергетических провалов!

Так что наслаждайтесь этим солнышком на тарелке! В меру, конечно. Никто не говорит об объедании до потери пульса. Но горстка сочных долек – это заряд бодрости и витаминов, который зарядит вас энергией на весь день!

Апельсины-на-блюде

 

Разнообразие сортов и вкусов

Знаете ли вы, что мир апельсинов невероятно разнообразен? От крошечных, сладких плодов до крупных, с кислинкой – каждый найдет свой идеальный вкус! Мы предлагаем вам отправиться в увлекательное путешествие по апельсиновым плантациям, открывая для себя новые ароматы и вкусовые оттенки.

Цветовая палитра: от солнечного золота до глубокого бордо

Классические оранжевые

Яркие, сочные, сладкие – эти апельсины знакомы каждому с детства. Среди них множество вариаций, отличающихся по сладости, кислинке и аромату.

  • Валенсия (Valencia): Эталон для соков, невероятно сочная и сладкая.
Valensia
Valensia
  • Навелина (Navelina): Пупочный апельсин, поражающий своей простотой и безупречной сладостью.
Navelina
Navelina
  • Вашингтон Навел (Washington Navel): Еще один популярный пупочный сорт, известный тонкой кожурой и мягким, нежным вкусом.
Washington Navel
Washington Navel

Красные апельсины

Настоящие звезды с темно-красной, почти бордовой мякотью. Вкус более сложный, с приятной кислинкой, терпкостью и нотками вишни или малины.

  • Моро (Moro): Король среди красных апельсинов, с насыщенным вкусом и ароматом.
Moro
Moro

Уникальные сорта

Апельсины, выделяющиеся необычными вкусовыми и визуальными характеристиками.

  • Шоколадный апельсин (Chocolate Orange): Обладает уникальным темно-коричневым оттенком мякоти и сложным вкусом, сочетающим сладость с терпкостью и легкой горчинкой.
Chocolate Orange
Chocolate Orange

Формы и размеры: от миниатюрных до гигантских

Пупочные апельсины

Удобные и сладкие, с характерным «пупком» внутри. Обычно сладкие и сочные, легко чистятся, идеальны для быстрого перекуса.

  • Навелина (Navelina): Один из самых распространенных пупочных сортов.
  • Вашингтон Навел (Washington Navel): Известен сладкой мякотью и тонкой кожурой.
  • Овале Калабрезе (Ovale Calabrese): Пупочный сорт овальной формы, поражающий нежной сладостью и сочностью.
Ovale Calabrese
Ovale Calabrese

Крупные плоды

Размер апельсина зависит от сорта и условий выращивания. Многие сорта, при благоприятных условиях, могут вырастать довольно крупными. Например, Валенсия часто бывает достаточно крупной.

Вкусовой взрыв: апельсиновый калейдоскоп

Забудьте о банальной сладости! Каждый сорт апельсина – это уникальная симфония вкусов:

  • Валенсия (Valencia): Солнечный взрыв сока! Сочная, сладкая, идеальна для свежевыжатого сока.
  • Навелина (Navelina): Нежная сладость, как теплый солнечный луч. Идеальна для быстрого перекуса.
  • Моро (Moro): Сложный вкус: сладость, терпкость, кислинка, с нотками вишни или малины.
  • Овале Калабрезе (Ovale Calabrese): Нежная сладость и сочность лета в каждой дольке.
  • Шоколадный апельсин (Chocolate Orange): Уникальное сочетание сладости, терпкости и легкой кислинки с необычным шоколадным оттенком.

Мир апельсинов полон открытий! Экспериментируйте, пробуйте новые сорта и находите свои любимые апельсиновые шедевры!

Калорийность разных сортов на 100гр и в 1шт: в поисках идеального апельсина

Сорт  Калорийность (ккал) на 100 г Калорийность (ккал) на 1 шт. (примерно 150-200 г)
Валенсия 47 71-94
Вашингтон Навел 48 72-96
Моро 53 80-106
Навелина 47 70-94
Овале Калабрезе 47 71-94
Шоколадный Апельсин 48 72-96

Апельсины: калорийность разных может немного отличаться, но в среднем она держится в диапазоне 47-53 ккал на 100 грамм. Размер тоже играет роль – большой плод, конечно, будет более калорийным, чем маленький.

Как сжечь калории из 100 грамм: движение – это жизнь

Узнав, сколько калорий в апельсине на 100 г и калорийность одного апельсина, можно примерно прикинуть как их сжечь:

Вид деятельности Время (мин) для сжигания 100 г (47-53 ккал) Время (мин) для сжигания 150 г (70-80 ккал)
Активные игры на свежем воздухе (фрисби, волейбол) 10-12 15-18
Аэробика 8-10 12-15
Бег на среднем темпе 5-7 7-10
Бокс (тренировка) 6-7 9-10
Быстрая ходьба 10-12 15-18
Велосипед (умеренный темп) 8-10 12-15
Дачные работы 10-12 15-18
Занятия на тренажерах (беговая дорожка, эллипс) 5-7 7-10
Игры с мячом (футбол, баскетбол) 10-12 15-18
Йога 20 30
Катание на роликах 10-12 15-18
Лыжи (умеренный темп) 15-20 22-30
Плавание 6-7 9-10
Прыжки в высоту 6-7 9-10
Прыжки на скакалке 5-6 7-8
Спортивная ходьба 15 22
Танцевальный фитнес 8-10 12-15
Танцы 10-12 15-18
Туризм (походы) 20-25 30-38
Уборка в доме 15 23
Фитнес 8-10 12-15

Польза: витаминный бустер

Давайте начистоту: солнечные плоды – это не просто вкуснятина. Это настоящая витаминная бомба, которая делает чудеса для здоровья! Разберемся, почему этот яркий фрукт так крут для каждого:

Мужская сила: союзники настоящих мужчин

Активный образ жизни, работа, семья – мужчины постоянно нагружают свой организм. Апельсины здесь – настоящие друзья! Витамин С – это как невидимый щит от простуд и всяких вирусов. Он поднимает настроение и бодрость, помогая справляться со стрессами. Фолиевая кислота – для энергии и выносливости. В общем, хотите быть в тонусе – ешьте апельсины!

Женская красота: сияние изнутри

Хотите кожу, как персик, и волосы, как шелк? Апельсины в помощь! Витамин С – это строительный материал для коллагена, который отвечает за упругость и красоту кожи. Антиоксиданты – борются со свободными радикалами, которые старят нас. А фолиевая кислота – для здоровья в целом, особенно важна для планирования семьи и во время беременности. Короче, апельсин – ваш секретный ингредиент для красоты и молодости!

Детское здоровье: витаминный рост

Маленькие непоседы тратят кучу энергии, а значит, нуждаются в постоянной подпитке витаминами. Апельсины – идеальный вариант! Витамин С – для иммунитета, чтобы не болеть каждые две недели. Витамин А – для зрения, чтобы малыш хорошо видел мультики. Фолиевая кислота – для развития мозга и нервной системы. Да и просто, апельсины – вкусные, и дети их обожают!

Важное замечание: Хотя апельсины невероятно полезны, не стоит ими объедаться. Из-за своей кислотности, слишком много апельсинов могут вызвать проблемы с желудком. Как говорится, всего должно быть в меру! Наслаждайтесь этим солнечным фруктом разумно!

Когда они твои лучшие друзья (и когда лучше держаться от них подальше)

Когда апельсин – твой супергерой

  • Болезнь подкралась незаметно? Забудь про таблетки (ну, или хотя бы добавь к ним) мощный заряд витамина С! Апельсиновый сок – быстрый способ взбодрить иммунитет и дать организму отпор.
  • Чувствуешь себя выжатым лимоном? Серьезно, усталость и апатия – это не жизнь! Этот быстрый и вкусный энергетик зарядит тебя бодростью и хорошим настроением.
  • Планируешь малыша или уже в интересном положении? Фолиевая кислота – это must have! Это – отличный и вкусный способ ее получить.
  • Тренировка тебя измотала? Апельсин – не только вкусный, но и эффективный способ восстановления сил после интенсивных нагрузок.
  • Стресс тебя съедает? Витамин С – это твой тайный спасатель от стресса и нервного напряжения.

Вред апельсина: когда с ним лучше повременить 

  • Аллергия – это серьезно! Если у тебя аллергия на цитрусовые, даже не думай о них. Это может закончиться совсем не весело.
  • Проблемы с желудком? Если у тебя гастрит, язва или повышенная кислотность, можно усугубить ситуацию.
  • Береги зубки! Кислота в апельсиновом соке может повредить эмаль. Не забудь прополоскать рот после употребления.
  • Диабет – это требует контроля. Они содержат сахар, поэтому диабетикам нужно быть осторожными с их количеством.
  • Не переусердствуй! Даже здоровому человеку слишком много плодов могут навредить. Все хорошо в меру!

В общем, апельсины – это крутая штука, но слушай свой организм. Если что-то не так – лучше сходи к врачу. А пока – наслаждайся вкусом и пользой солнечного фрукта!

Ладно, давай ещё раз. Забудьте о скучных инструкциях, сейчас будет настоящий разговор о волшебных апельсинах!

Где найти идеальные: охота за солнечным сокровищем

Знаете, поиск идеального солнечного фрукта – это почти как квест! Не просто взять любой, а найти тот самый, сочный, ароматный, словно солнце в ладонях. Вот мои секреты:

  • Глаза – лучший инструмент: Ищите плоды с гладкой, блестящей кожурой. Никаких вмятин, пятен или подозрительных мягких мест! Цвет должен быть ярким и равномерным.
  • Аромат – верный знак: Поднесите фрукт к носу. Если он пахнет слабо или неприятно, лучше отложите его. Настоящий апельсин пахнет солнцем и счастьем!
  • Пощупайте: Плод должен быть упругим, не слишком мягким и не слишком твердым. Слишком мягкий – перезрел, слишком твердый – еще не созрел.
  • Взвесьте: Для своего размера он должен быть достаточно тяжелым. Это признак сочности!
  • Где искать сокровище: Рынки и небольшие магазинчики – лучшие места для поиска. Там вы сможете лично выбрать свой идеальный апельсин.

Как сохранить свежесть: секреты долгого солнечного лета

Кто не любит, когда апельсины остаются сочными и вкусными долгое время? Вот мои хитрости:

  • Холодильник – лучший друг: Храните в холодильнике, но не в пакете! Он может ускорить порчу.
  • Не мойте до хранения: Мойте только перед употреблением, иначе кожура быстрее испортится.
  • Разделяй и властвуй: Если плодов много, разложите их по разным контейнерам. Это предотвратит распространение гнили.
  • Температура – важно: Идеальная температура – от +2 до +6 градусов.

Как быстро и красиво почистить: мастер-класс

Забудьте о мучениях с ножом! Вот пара лайфхаков:

  • Способ №1 (классика): Разрезаем пополам и выжимаем сок или разбираем на дольки.
  • Способ №2 (быстрый): Разрезаем кожуру вдоль, делаем надрезы поперек и раскрываем ее, как цветок. Дольки легко отделяются.
  • Способ №3 (для эстетов): Аккуратно снимаем кожуру спиралью, стараясь не повредить мякоть. Красота требует жертв… ну, почти!

Как нарезать: идеальные ломтики для любого случая

Это не просто фрукт, это холст для вашей фантазии!

  • Кружочки: Тонкие кружочки – идеальное украшение для тортов и коктейлей.
  • Дольки: Классика жанра – удобно и просто.
  • Кубики: Для салатов и десертов.
  • Полукружочки: Красиво и удобно.

Экспериментируйте и находите свой идеальный способ нарезки! Пусть ваши апельсины радуют вас своим вкусом и красотой!

Всё, что вам нужно знать (и немного больше)

Давайте поговорим об апельсинах – без заумных терминов, только честный и простой разговор.

Сколько в день – это нормально

Слушайте себя! Один-два средних плода – вполне достаточно для большинства. Больше – может вызвать проблемы с желудком из-за высокой кислотности.

Можно ли похудеть только на апельсинах

Нет! Это прямой путь к эффекту йо-йо. А что это такое? Это когда вы резко сбрасываете вес, например, сидя на жесткой диете (только апельсины – это как раз жесткая диета!), а потом, как только возвращаетесь к обычному питанию, вес возвращается с лихвой, иногда даже больше, чем был. Ваш организм, лишенный необходимых питательных веществ, начинает запасать жир «про запас». Это как пружина: сжали – она резко распрямилась. Здоровое похудение – это медленный и стабильный процесс, основанный на сбалансированном питании и физической активности.

Цедра – выкидывать или использовать

Использовать! В ней полно эфирных масел и полезных веществ. Добавляйте в выпечку, чай или сделайте цукаты.

Апельсиновый сок – друг или враг

Свежевыжатый сок – супер! А вот покупной часто напичкан сахаром и консервантами. К тому же, сок – более концентрированный, чем мякоть фрукта.

Сколько калорий в апельсине_grafin-citrusy-apelsiny

Сушеные – это вкусно и полезно

Вкусно – да, полезно – тоже, но витамин С частично теряется при сушке. Отличный перекус, можно добавлять в каши или выпечку.

Апельсин, мандарин или грейпфрут – что выбрать

Все хороши по-своему! Апельсины – источник витамина С, мандарины – легко усваиваются, грейпфруты – известны своими свойствами для похудения.

Лечат простуду

Нет, они не панацея. Витамин С укрепляет иммунитет, но при серьезном заболевании – к врачу!

Итак, апельсины – это здорово, но все хорошо в меру! Не верьте обещаниям о волшебном похудении и помните об эффекте йо-йо. Здоровый образ жизни – это комплексный подход, а не быстрые диеты.

Гастрономические сочетания

Апельсин – это не просто фрукт, это взрыв вкуса! Солнечный, сочный, с лёгкой кислинкой – он способен разбудить аппетит даже у самого пресыщенного гурмана. С чем же его сочетать? Да практически со всем!

  • Соки и коктейли: Свежевыжатый апельсиновый сок – классика! Добавь мяты, льда – и получишь освежающий напиток. А в коктейлях апельсин – это просто безграничное поле для экспериментов!
  • Мясо и рыба: Кислинка апельсина идеально уравновешивает жирность мяса (утка, курица, свинина) и рыбы. Попробуй запечь рыбу с апельсиновыми дольками – пальчики оближешь!
  • Фруктовые десерты: Апельсиновый мармелад – вкуснейшее лакомство! А цедра – секретный ингредиент для невероятной выпечки, мороженого и других сладких радостей.
  • Чай: Апельсиновый черный чай – это взрыв вкуса и аромата! Попробуй, и ты поймешь, о чем я говорю.
  • Салаты: Добавь ломтики фрукта в свой любимый салат – это добавит ему свежести и яркости.

Сколько калорий в апельсине_Апельсин на бокале сока

Продукт в кухнях мира

  • Средиземноморье: Здесь солнечный фрукт – базовый ингредиент салатов, мясных и рыбных блюд, а также десертов. Простота и изысканность одновременно!
  • Азия: От острых закусок до сладких десертов – он везде! И добавляет блюдам неожиданные нотки свежести и кислинки.
  • Латинская Америка: Свежевыжатые соки, коктейли, всевозможные блюда – апельсин здесь повсюду! Настоящий король тропиков!
  • Европа: Это – символ праздника и роскоши. Его используют в самых разнообразных блюдах, от завтрака до ужина.
  • Весь мир: В общем, апельсин – это фрукт, который объединяет культуры. Он – солнечный, яркий, и всегда к месту!

5 крутых фактов про апельсины

  1. Сюрприз! Это гибрид! Никогда бы не подумали, правда? Апельсин – это не просто так появился, а получился от скрещивания помело и мандарина! Вкусный и неожиданный микс!
  2. Древняя история с неожиданным поворотом: Предки апельсина – мандарины и помело – гуляли по Китаю еще 3000 лет назад! Но сам апельсин – это более молодой фрукт. Точно неизвестно, когда он появился, но скорее всего в Юго-Восточной Азии, где-то в средние века, а может, и позже. Вот это да!
  3. Миллиардный бизнес: Выращивание и продажа апельсинов – это гигантская индустрия! Миллиарды долларов и миллионы людей по всему миру задействованы в этом вкусном бизнесе.
  4. Ароматный привет перед урожаем: Прежде чем вы насладитесь сочными апельсинами, апельсиновые деревья покрываются красивыми белыми цветами. И аромат от них – просто невероятный!
  5. Апельсин – это больше, чем просто фрукт: Апельсины – это универсальные фрукты! Из них не только вкусные соки делают. Из них еще и эфирные масла для духов и ароматерапии добывают. А цедра? Это вообще кладезь вкуса для кулинаров!

Сколько калорий в апельсине_Апельсины на дереввьях_4

Апельсиновые анекдоты или анекдотные апельсины

Laughing red face

Анекдот 1

В ставке Гитлера идет заседание. Присутствуют Мюллер, Гимлер и Гитлер. Штирлиц заходит с подносом апельсинов, ставит его на стол, из сейфа берет документы и выходит. Фюрер в ярости:
— Кто это?
Мюллер и Гимлер вместе:
— Это же полковник Исаев, русский разведчик.
— Так, схватите его!
— Бесполезно, мой фюрер. Все равно выкрутится! Скажет, что апельсины приносил…

Анекдот 2

— Апельсин будешь?
— Нет.
— А если я его почищу?
— Да.

Анекдот 3

Парадокс современной экономики: импортные апельсины стоят дешевле местной картошки, несмотря на огромную разницу в логистических затратах. В чём причина?

Smiling red face

Финальная песня: «Витамины в апельсине»

Сколько калорий в апельсине_Апельсин и ноты_2

Апельсины – это не просто вкусный фрукт, а кладезь витаминов и энергии с низкой калорийностью. Статья раскрыла их гастрономический потенциал, разнообразие сортов и пользу для здоровья, развеяв мифы о сахаре. Теперь вы знаете, как выбирать, хранить и наслаждаться этим солнечным фруктом в меру, делая его частью здорового и вкусного образа жизни.

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов

  • USDA National Nutrient Database for Standard Reference: https://fdc.nal.usda.gov/
  • Тутельян В. А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Справочник. 2012 г.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 9
  1. Виталий

    Интересная статья! Я впервые узнал что есть шоколадный апельсин!))

  2. Алена

    интересная подача информации про апельсины :idea:

  3. Дания

    Теперь я знаю. чем пахнет Счастье и Солнце! Апельсинами.

  4. Екатерина

    Апельсин это чудо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: